Донниковый мед отличается высокими вкусовыми качествами и относится к числу лучших светлых сортов меда.
Донник как сидерат:
- активно оздоравливает почвы
- добывает и накапливает азот из воздуха
- прекрасно дренирует почву, повышает ее воздухо- и влагоемкость
- после разложения почва наполняется органикой.
Использование на зеленое удобрение:
- Высевают его весной, летом или осенью (лучше ранней весной).
- Донники - растения, требующие нейтральных почв. Благодаря большому весу корней удобрительная ценность донников даже при сравнительно невысоком урожае надземной массы весьма значительна.
- Донник желтый - засухоустойчивый, морозо- и зимостойкий сорт.